泣いて笑って食べた！入稿。

おかげさまでapieceofpieも本日で丸4年。
お菓子教室としても30周年を迎える事ができました。
思い出せば10年前、
20周年の頃は2005年に見つかったがんのその後の転移で肝臓の大手術の後、、、
心身共に
全く気持ちにゆとりがない時でした。
そしてその後、数度の転移、父や義母の死などいろいろと振りかかる悲しい出来事もありましたが、現在このように元気に過ごしていられる事を本当に有難く思っております。
この11年の明るく元気なぴょんぴょんとした？闘病記に、私のお腹に優しかった22個のレシピをのせて来月初旬、一冊の本として出版させて頂く事となりました。
奇しくもアピースオブパイ４周年の今日、友人サコちゃんが描いてくれた表紙と共に無事入稿となりました。
こちらはサコちゃんが作ってくれた表紙の仮のイメージですが、私の大好きな食べ物イタリア桃茶々でいっぱいなんです！
サコちゃん皆様本当にありがとう。

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